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市食安办到春秋彩票网址检查指导工作

2018年11月29日 16:53:13 访问量:96

1129日,在省级食品安全县的复查中,市食安办在县食药局工作人员的陪同下一行5人沂水县第一实验幼儿园检查指导食堂卫生安全管理工作。

园长在陪同检查过程中对园所食堂管理制度、各环节规范操作以及食堂布局分区向检查组领导作了详细汇报。在检查过程中,检查组实地考察了我园餐厅食堂的环境卫生、食堂布局菜品加工区等;仔细查看了我园每日食品安全台账、餐具消毒、食品留样、食堂从业人员健康证等档案资料,对照检查表格逐项进行了现场打分最后检查组对我园严格、规范的食品安全管理工作给予了充分肯定。他们指出,学龄前幼儿身体发展快、身体抵抗力较弱,幼儿园要严把食品采购关、食品加工关、食品卫生消毒关,做有利于幼儿身体发展的科学合理膳食,确保幼儿健康快乐成长。

园长表示将会以此次检查为契机,进一步实施食堂精细化管理,继续做好食堂安全管理工作,确保幼儿健康快乐成长。

 

编辑:杨洪霞
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